Untuk standar harga sebenarnya di setiap daerah itu sama, tidak ada yang di beda-bedakan baik itu Hypermart dan Foodmart Karena mereka satu PT.
Penentuan harga yang ada di foodmart itu sudah berdasarkan dari hasil yang sudah ditetapkan PT tersebut ,foodmart dan harga yang ada di Hypermart juga disesuaikan berdasarkan wilayah dan distribusi nya
Untuk menentukan harganya sendiri untuk di jual adalah dengan :
Penetapan harga pada umumnya :
1. Penetapan harga berdasarkan biaya
Ada 4 kategori dalam penetapan harga berdasarkan biaya, yakni:
Cost-Plus Pricing Method – yaitu penetapan harga jual per unit berdasarkan jumlah biaya per unit ditambah jumlah tertentu sebagai laba atau margin
(harga jual = biaya total + laba)
Mark–up Pricing – yaitu penetapan harga yang sering digunakan oleh pedagang perantara atau reseller/dropshipper dengan menambahkan harga beli dengan sejumlah laba tertentu (harga jual = harga beli + laba/markup)
Fixed Fee Pricing – yakni penetapan harga berdasarkan jumlah biaya yang dikeluarkan oleh produsen produk tersebut ditambah sejumlah fee yang telah disepakati, jadi laba yang diperoleh tidak mempengaruhi harga jual barang
Target Pricing – yakni penetapan harga yang dilakukan berdasarkan tingkat pengembalian investasi (ROI) sesuai dengan target yang diinginkan.
Strategi Penetapan Harga Berdasarkan Kebutuhan/Keinginan.
2. Penetapan Harga Berdasarkan Kebutuhan/Keinginan
Ada 2 macam kategori dalam strategi ini, yakni:
Price Sensitivity Meter (PSM) – yakni strategi penetapan harga yang dilakukan dengan tujuan untuk melakukan pendekatan terhadap kebutuhan/permintaan konsumen. Metode ini didasari persepsi konsumen terhadap nilai/value produk yang diterima, apakah sebanding atau tidak. Untuk mengetahui apakah value suatu produk dapat diterima oleh konsumen, Anda bisa mengukurnya dengan PSM.
Diskriminasi Harga – yakni kebijakan untuk menentukan harga jual yang berbeda-beda untuk satu jenis produk yang sama dalam satu segmen pasar. Beberapa faktor yang bisa mempengaruhi diskriminasi harga misalnya wilayah, konsumen, waktu, kualitas, dan bentuk produk.
3. Penetapan Harga Berdasarkan Persaingan
Ada dua metode yang bisa digunakan, yakni:
Perceived Value Fixing – yakni penetapan harga jual berdasarkan harga jual rata-rata produk sejenis.
Sealed Bid Pricing – yakni penetapan harga jual berdasarkan penawaran yang diajukan oleh pesaing.
Dengan begitu penetuan harga di foodmart sudah di tentukan dalam beberapa cara , dan disesuaikan di setiap tingkat biaya operasional atau operasi biaya yang di butuhkan untuk dll . Sehingga foodmart tetap memposisikan sebagai industri retail dengan harga yang bersaing dan lebih dari 500 produk makanan tersedia disana.